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会社紹介

「日本一高い報酬の会社が目標」である大台フードプロジェクトでは、
会社と社員が協力し質の高い調理・接客に関する技術がハイスピードで学べる職場作りを行っています。
スキルの向上により一人の社員が輝けば、それが会社や自分の家族にも幸福をもたらす…当社にはそんな気風が満ち満ちています。もちろん報酬が伴わなければ仕事のモチベーションを維持することもできません。
そのため私たちは努力がしっかり報酬に反映されるシステムを整えており、毎月の売上に応じた業績賞を給与にプラスしています。
この業績賞は社員・アルバイトに関係なく支給されるため、それがスタッフ全員の目標や励みとなり、来月の仕事に対するやる気にもつながっています。中には従業員同士が一丸となり、ほぼ毎月にわたって獲得する店舗もあります!
また、個人の事情に配慮したシフト設定を行うことにより、メリハリある勤務スタイルを推奨しておりますので、学生さんやご家庭をお持ちの方でも無理なく働くことができます。テストやお子さんの急病など、お休みが必要な時は遠慮なくご相談ください。
どの職種も経験は問いません。意欲のある方はまず面接で働き方の希望や将来の夢を私たちに聞かせてください。ご応募お待ちしています!

仕事紹介

調理スタッフ

セントラルキッチンを持たず全ての店舗で仕込みを行い、手作りの料理を提供することにこだわっています。一流の料理人が一から丁寧に指導いたしますので、未経験からでも驚くほど早く技術を身に付けることができるでしょう。

【講師陣】

  • 日本料理研究会・古萌会師範
    赤坂の有名料亭の元料理長
    料理界のハーバードと称されるCIA(NY本校)にて料理講習実技指導
  • ミシュラン1つ星レストラン元料理長
  • 大手焼肉店総料理長

【収入例】

42歳入社1年目料理長 年収510万円(月給42万円)

調理補助

仕込みや盛り付けのお手伝いをしていただきます。比較的簡単なお仕事ですので学生さんから50代の方まで年代を問わず多くのスタッフが活躍しています。

女将・若女将・和装スタッフ

当社ブランドの和食店において素敵な和服を着用し、お客様をもてなしていただくお仕事です。着付けの経験が無くてもかまいません。「女将塾」においてインストラクターが着付けから和装時の立ち居振る舞いまで優しく指導いたしますので、短期間で素敵な女将に成長することができます。

【収入例】

35歳入社3年目女将 年収390万円(月給32万5千円)

営業社員・ホール社員

接客から店舗運営まで幅広い業務をお任せします。ホール業務からスタートしていただき、徐々にコスト管理、人事管理、企画・販促の立案など自分のアイデアやお持ちのスキルを活かした仕事に挑戦することができます。

【収入例】

38歳入社5年目エリアマネージャー 年収504万円(月給42万5千円)

資格取得制度について

弊社では社員一人ひとりのスキルアップを応援しています。資格取得における費用を全額支給。また、取得時に最大10万円の報奨金も支給いたします。

【取得資格例】

ワインソムリエ、フードコーディネーター、シーフードマイスター、野菜ソムリエ、酒匠(日本酒ソムリエ)など

居酒屋・ダイニング 大台フードプロジェクトの 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!